Restaurant Bonne Affaire

O encontro da memória com a contemporaneidade

Adentre um espaço repleto de significados, onde a história e a memória se encontram com a contemporaneidade. O restaurante Bonne Affaire, criado pelo escritório Manarelli Guimarães para a mostra CASACOR 2023 Ribeirão Preto, é um convite a um ambiente intimista e sofisticado, que resgata a brasilidade e a conexão com a história de uma casa icônica dos anos 70.

Nossa proposta é desafiar o padrão estabelecido, mostrando que é possível criar espaços incríveis, sensíveis e repletos de significados, respeitando e harmonizando o antigo com o novo. Valorizando a estrutura original da casa, integramos elementos do passado, como uma estátua antiga e o jardim, para quebrar as fronteiras entre interior e exterior, proporcionando um conforto único. Aqui, cada detalhe conta uma história, remetendo às festas e memórias dessa importante família da cidade.

O restaurante Bonne Affaire traz consigo a influência da cozinha francesa, permeando todas as nuances do projeto. Exploramos cores, texturas, materiais e dinamismos que nos transportam para a atmosfera elegante de um autêntico bistrô parisiense. Sem a necessidade de grandes intervenções, respeitamos a história da casa ao descascar paredes e revelar os tijolos originais, enquanto tons verdes e terrosos criam um clima aconchegante e convidativo.

Além disso, a proximidade com a Perplan, que possibilitou a construção desse espaço em conjunto, nos permitiu entrelaçar nossas histórias com a história da proprietária e sua família. Nossa parceria resultou em um ambiente que vai além de um simples restaurante, tornando-se um espaço para negócios, onde a Perplan receberá suas matrizes pelo Brasil. É nesse ambiente íntimo e acolhedor que novas histórias e negócios florescerão.

No Bonne Affaire, cada peça é cuidadosamente desenhada pelo nosso escritório, aproveitando ao máximo as habilidades dos nossos parceiros. Revisitamos peças clássicas com uma nova leitura, explorando combinações ousadas que unem o ar francês à dinâmica da brasilidade. Nossa seleção criteriosa de elementos internos e externos, texturas e cores torna cada detalhe único e exclusivo.

Convidamos você a se juntar a nós nessa experiência sensorial e emocional. No Bonne Affaire, encontramos a harmonia entre o passado e o presente, a brasilidade e a elegância francesa. Esteja preparado para desfrutar de uma refeição deliciosa, envolvido por uma atmosfera parisiense, em um ambiente que celebra a intimidade e os bons negócios. Sinta-se em casa no Bonne Affaire e permita-se viver momentos inesquecíveis em um espaço onde a memória se une à contemporaneidade.